Rind T-Bone Steak

Stierbeiried mit Knochen und Filet
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust alsbald genießen.

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	544 kJ   130 kcal	% RM*
Fett	4,4 g	6 %
...davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	0,0 g	0 %
...davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiss	22 g	45 %
Salz	0,10 g	2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)