DELUXE Schweine Osso Collo

VOM MANGALITZA SCHWEIN
höchste Fleischqualität mild und zart, im Buchenholz geräuchert

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Saccarose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
100g Göderlspeck werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt.

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten. Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
Wir empfehlen die Lagerung im Backpapier, die Haltbarkeit verlängert sich dadurch.

Das Projekt Schweinefleisch Deluxe ist eine Zusammenarbeit von Bauern aus Niederösterreich und Nemetz-Fleisch. Wir arbeiten hier mit unterschiedlichen Schweinerassen, die es so im Handel nicht gibt. Ein einzigartiges Projekt mit einzigartiger Fleischqualität!

ZU 100% AUS ÖSTERREICH

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie	1.789 kJ   432 kcal	% RM*
Fett	36 g	51 %
...davon gesättigte Fettsäuren	15 g	75 %
Kohlenhydrate	0,9 g	0 %
...davon Zucker	0,9 g	1 %
Eiweiss	26 g	52 %
Salz	4,5 g	75 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)