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DELUXE Bauernspeck

ca. 800 g | im Vakuum verpackt

  • DELUXE Bauernspeck
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate, Maltodextrin, Dextrose, Salz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Aroma, Wasser, Karamellzuckersirup, Aroma,
Wasser, Karamellzuckersirup, Aroma, Maltodextin,
Verdickungsmittel: Gummi Arabicum

Vom Duroc & Mangalitza

gekühlt lagern bei 0 bis +4°C

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 1.023 kJ  
247 kcal
% RM*
Fett 19 g 28 %
...davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g 40 %
Kohlenhydrate 1,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 16 g 33 %
Salz 2,0 g 42 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 7525
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Unser Chefkoch empfiehlt!

Anmutig und edel tritt der Bauernspeck in Erscheinung, dabei strahlt der reinweiße Speck deutlich hervor! Dieses naturbelassene Teilstück bietet ein Feuerwerk an Aromen! Wir empfehlen ihn zur Jausenplatte oder zum Frühstück - gern auch zum Wandern und wers besonders intensiv mag auch zur Eierspeise!



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