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DELUXE Rind Dry Aged Steak RUMPSTEAK
ca. 350 g | in der Skin-Verpackung
21 Tage am Knochen gereift
Dry Aged Rumpsteak vom Jungbullen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
Dry Aged Rumpsteak vom Jungbullen
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C). Nach dem Öffnen oder bei Vakuumverlust sofort verarbeiten.
| Lagerhinweis: | |
|---|---|
| Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! |
|
| im ***-Fach bei -18°C: | bis siehe MHD |
| im **-Fach: | 2 Wochen |
| im *-Fach: | 1 Woche |
| im Kühlschrank: | 1 Tag |
| Nährwerte durchschnittlich pro 100 g: | ||
|---|---|---|
| Energie | 463 kJ 110 kcal |
% RM* |
| Fett | 2,4 g | % |
| ...davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | % |
| ...davon Zucker | 0,0 g | % |
| Eiweiss | 22 g | % |
| Salz | 0,10 g | % |
| % RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen |
||
- Artikelnummer: 92102
Bitte wählen Sie!
DELUXE Rind Dry Aged Steak RUMPSTEAK
ca. 350 g | in der Skin-Verpackung
ca. 350 g | in der Skin-Verpackung
ca. 350 g | in der Skin-Verpackung EUR 22,68 / VE
Preis inkl. 10% USt.
Der tatsächliche Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet.
sofort verfügbar / Lagerware | Preisinformation: | ||
|---|---|---|
| Netto: | 58,90 | exkl. USt / kg |
| zuzügl. | 5,89 | 10% USt. |
| Preis: | 64,79 | inkl. USt / kg |
| Alle Preise in EUR | ||
Unser Chefkoch empfiehlt!
In der heißen Pfanne mit Öl auf beiden Seiten für ca. 2 bis 3 Minuten scharf anbraten. Die Steaks aus der Pfanne nehmen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Ofen bei 160°C bis zum Erreichen der gewünschten Garstufe fertigstellen.
Vor dem Servieren den Steaks noch etwas Ruhe gönnen. Bitte erst kurz vor dem Servieren würzen.
Günstige Versandkosten
Wir liefern kostengünstig direkt zu Ihnen nach Hause – mit dem NEMETZ-WURSTTAXI oder mit Go! Express Paketdienst! Frischer und Schneller geht es nicht!!
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