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Faschiertes Gemischt 500g Stange

500 g | tiefgekühlt

  • Faschiertes Gemischt 500g Stange
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch
Fettgehalt geringer als 20%
Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiss geringer als 18%

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82°C im Zentrum). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


  • Artikelnummer: 10135
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