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Gänsebrust mit Knochen

ca. 850 g | tiefgekühlt

  • Gänsebrust mit Knochen
Zutaten: Gänsebrust

Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern,
sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 82ºC).
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 1.245 kJ  
301 kcal
% RM*
Fett 26 g 37 %
...davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 1,0 g 0 %
...davon Zucker g %
Eiweiss 15 g 31 %
Salz 0,10 g 2 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 3790
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