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Hühnermagen TK

ca. 1,00 kg | tiefgekühlt

  • Hühnermagen TK
Zutaten: Hühnerfleisch
Küchenhygiene ist wichtig:
Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr gut durcherhitzen (mind. 82ºC). Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verarbeiten.

Lagerhinweis:
Tiefgekühlt lagern bei bei -18°C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
im ***-Fach bei -18°C: bis siehe MHD
im **-Fach: 2 Wochen
im *-Fach: 1 Woche
im Kühlschrank: 1 Tag


Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Energie 693 kJ  
166 kcal
% RM*
Fett 9,6 g 14 %
...davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14 %
Kohlenhydrate 0,0 g 0 %
...davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiss 20 g 40 %
Salz 0,20 g 3 %
% RM* = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

  • Artikelnummer: 676
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Unser Chefkoch empfiehlt!

Hühnermägen sind eine Delikatesse! Wir empfehlen geschmorte Hühnermägen mit Gemüse oder knusprig gebackene Hühnermägen mit Erdäpfelpüree und grünen Salat!



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